食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系入门料理班课程之一， 由意大利餐饮大师亲授正宗意式料理，全部课程包含 45 或 90 道经典意式菜品。意大利菜号称 “ 西餐之母 ”，并发展出包括 法餐、美国餐在内的多种派系，花样繁多、口味丰富，为注重原料的本质、本色，菜品力求保持原汁原味，所以意大利菜 对火候极为讲究，美食师们需巧妙地利用食材的自然风味和 技法，才能烹制出原汁原味的美味佳肴。 

课程级别：※ ※ ※ ※ ※ 

培训周期：15 天或 30 天（二选一） 

授课教师：意大利籍 

课程优势：0 基础入门学习、菜品丰富、大师亲授、口味正宗