冰淇淋系列培训班

【课程亮点】

1.鲜果分子冰淇淋。

2.雪顶搭配冰果饮。

3.巧克力树根冰淇淋。

【课程内容】

冰淇淋系列培训过程

01.冰淇淋的由来，产品食材的选购。

02.制作榴莲，芒果，草莓，奇异果冰淇淋。

03.盆栽冰淇淋，冰淇淋火锅，火烧冰淇淋。

04.各种小吃，鸡米花，薯条，鸡柳，鸡块。等等。

05.奶茶，果汁，咖啡，各种台式港式饮品。

06.物料的保存处理。

07.店面的选址（原必胜客的选址团队）。

08.员工的专业化培训（原海底捞的团队），店面管理。资金管理，货品管理，排班管理。

09.开业策划教学。

10.原材料的选购。设备的认识与使用维护。

【教学方式】

多对一（从选址，产品，店面）专业的人帮您进行最专业的培训。

【学习时间】

3到7天