绝味鸭脖 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

绝味鸭脖 学习内容 鸭头、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、麻雀、凤爪、鸡尖、片、香干子、豆腐皮、海带、海带结、海带丝、

周黑鸭系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

周黑鸭系列 学习内容 鸭翅、鸭爪、豆腐皮、海带结、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭头、鸭腿、鹌鹑、鸡尖、千张、香干子、丝藕片、鸭肫、鸭肠、卤毛豆（几十种

啤酒烤鸭系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

啤酒烤鸭系列 学习内容 烤鸭的处理、准备烤鸭配料、制作烤鸭卤水、腌制过程时间：鸭子上色、在烤制、烤炉温度控制指导、等全套技术学校、包学会为止。