昆明苏滇餐饮培训课程设置

手抓饼培训

手抓饼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,

灌汤包培训

灌汤包培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地扬州。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃

广东肠粉培训

广东肠粉培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

肠粉,是一种广东非常出名的地方传统小吃,属于粤菜系。使用米浆做成,又称作布拉肠、拉肠。肠粉,是一种广东非常出名的地方传统小吃,属于粤菜系。使用米浆做成,又称作布

健康油条培训

健康油条培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。现在随着生活节奏的加快,越来越多的人习惯于买一根油条,配一杯豆浆在路上解决

上海生煎包培训

上海生煎包培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

生煎包又称生煎馒头。是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“

鸡蛋灌饼培训

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鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营

千层饼培训

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千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的出名。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里

酱香饼培训

酱香饼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后被引进推广,改进成大众口味,火遍全国。

包子馒头培训

包子馒头培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

在街头巷尾经常能看到这样的景象,高高摞起的蒸笼翻腾着热气,老板在一旁手脚麻利的装包子、收钱。蒸笼里是整整齐齐白饭的馒头包子,白嫩暄软。

武大郎烧饼培训

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用面做成的食物,统称为饼,蒸饼就蒸饼吧,干嘛又叫“炊饼”呢?这是因为蒸饼叫到宋仁宗时代,仁宗名赵祯,祯与蒸谐音,蒸了皇帝那还了得?犯了大不敬之罪!为避讳祯字——

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