课程概要:慕斯蛋糕类、乳酪蛋糕类、常温蛋糕甜品饼干类水果巧克力装饰面包系列:全麦面包、花色面包、硬质面包等咖啡的基础知识花式冰、热咖啡的概念及调制方法咖啡的品鉴方法咖啡杯的选购要领
授课机构: 北京京麦缘餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
课程概要:
慕斯蛋糕类、乳酪蛋糕类、常温蛋糕
甜品饼干类
水果巧克力装饰
面包系列:全麦面包、花色面包、硬质面包等
咖啡的基础知识
花式冰、热咖啡的概念及调制方法
咖啡的品鉴方法
咖啡杯的选购要领
华夫饼系列:水果、肉松、巧克力华夫饼
拿铁系列:薄荷拿铁、抹茶拿铁、朗姆拿铁
饮品、下午茶系列:奶茶系列、下午茶系列