从事甜品行业多年，擅长花式咖啡、花样糖水、冷饮制作，港台式甜品制作；熟知甜品店的正常运作，原料选购、店铺格局规划、前期店铺宣传活动。先后在广州、珠海、深圳、东莞、甜品连锁店担任后厨厨师长。有极为丰富的实践操作和教学管理经验。现担任我校高级讲师。
