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杭州狼牙土豆培训 2019-02-25 12:15:08

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课程介绍 发布日期:2019-02-25 12:15:08
杭州狼牙土豆培训

杭州狼牙土豆培训打破传统的教学方式,告别填鸭式,死记硬背的教学方式,全程导师实时跟踪指导,趣味教学,手把手教你狼牙土豆的制作技巧和方法,并且不限制学习时间,直到学会为止.

想学做狼牙土豆?

  土豆做的小吃虽然已经不是什么特色小吃,甚至可以说是随处可见,但是喜爱吃土豆产品的客户实在是太多了,不管是在学校旁边还是在小吃街,步行街,夜市。一份土豆卖价6元,成本在一元左右,利润是非常高的。而且做狼牙土豆的设备简单,占地面积小,前期投入低。狼牙土豆是乐山的一种本地风味小吃,是由四川小吃“天蚕马铃薯”改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条热销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是尽人皆知的饭后小食。

狼牙土豆怎么做?狼牙土豆做法配方

  因主料为马铃薯,用特制刀具将马铃薯切成波涛外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一同炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的养分价值。制造简略,价格便宜,深受本地市民的喜欢。天蚕土豆与狼牙土豆的差异在于前者不加任何蔬菜,制造也更为简略便利,很受年轻人喜欢,但养分过于单一,没有狼牙马铃薯健康

项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

狼牙土豆培训种类:

  天蚕土豆、狼牙土豆等等

狼牙土豆的培训课程:

  1、土豆节制去皮

  2、刀具的选择、切法

  3、卤油制作

  4、火候控制

  5、与蔬菜的搭配

  6、各种调味料的调制

  7、酱汁的配方

欢迎大家来我们杭州食尚香小吃培训报名学习【狼牙土豆的做法】


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