南京金凌美食

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南京金凌美食
是中国目前规模大,办学早的美食培训机构。  共为社会培训和输送2万多名优秀的技术人才。  目前总部在合肥,占地面积800余亩,拥有教师80余人  
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南京咖啡师高级 2019-08-06 10:48:17

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授课学校: 南京金凌美食

教学点: 1个

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课程介绍 发布日期:2019-08-06 10:48:17
大家都知道,一个高级咖啡师的工资是很高的,那么在哪可以学习咖啡师高级课程呢?南京金凌美食为大家准备了咖啡师高级课程,感兴趣的同学下面就跟我一起看一下吧啊。
我们郑重承诺

  1、包就业(毕业后我们推荐您去全国各个地方实习)

  2、包学会(我们承诺学会为止,没有期限)

  3、来公司参观的学员,当天报名可以送工作服一套,报销长沙火车站、

  汽车站至公司的打的费。外地学员公司统一安排食宿,每天食宿25元。

教学过程

  学习掌握原料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---

  老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---

  结业---后期指导----免费技术更新现场带您采购原材料,挑选调料,全部让学员亲手操作。

基础奶茶

  2、经典原味系列

  3、缤纷果味系列

  4、港台经典系列

  5、奶昔系列

  6、冰沙系列

  7、粗粮系列

  8、雪泡系列

  9、风味双皮奶

  赠送:珍珠丸子系列\西米露系列\布丁系列\烧仙草系列

英式鸡尾酒三款

  1、粉红佳人

  2、长岛冰茶

  3、蓝色妖姬

  4、椰林飘香

  5、性感沙滩

  6、深情玛格丽特

咖啡高级培训班

  1、包含咖啡师中级、初级所有课程并添加以下学习课程

  2、意式咖啡(Espresso)的认识及相关理论知识,意式咖啡机相关理论知识

  (演变历史、咖啡机的分类、选购、相关品牌、半自动咖啡机内部工作原理图解、

  调试及正确操作咖啡机的保养与故障处理)。

  3、咖啡机的研磨方法,半自动磨豆机工作原理及日常维护。

  (研磨与冲煮的关系,不同冲煮方式所需的研磨程度,时间与温度对咖啡研磨的影响)

  4、意式浓缩咖啡(Espresso)的espresso萃取训练,煮制标准及制作联系。

  5、牛奶泡沫的打发技巧与注意事项,泡发鲜奶油的技巧及注意事项

  6、意式流行花式咖啡的制作(焦糖拿铁、卡布奇诺、焦糖玛琪朵)

  7、速调流行花式热咖啡、冰咖啡,各式带牛奶、带奶油带酒的咖啡。

  8、意式花式咖啡拉花、裱花,传统拉花及最新流行图案讲解及指导制作。

  9、赠送价值1980元的饮品课程九大系列。

  10、赠送价值1680元的三款调酒课程

  11、理论、实操考核。

金凌六大优势

  1、16年餐饮培训经验,全国4大校区

  2、国家级大师领衔任教,专业精修教师全程指导

  3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止

  4、二分理论,八分实践,注重实践动手能力

  5、提供全程经营指导,助学员零风险创业

  6、外地学员统一安排食宿
更多饮品课程,请咨询在线老师或点击官方网站咨询

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