按照石磨肠粉标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,
反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间
选米/泡米:
系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍,以及系统学习如何泡米及保存方法等。
磨米浆/调米浆:
系统学习如何用大米磨浆及机器操作等,以及磨好的大米浆,要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
调肠粉酱汁:
系统学习如何制作香油,以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材,调配成香浓美味的肠粉酱汁。
调肠粉汤汁:
系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
肠粉蒸制:
系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制:肠粉+米粉+面条,重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
食为先免费提供设备、原料渠道。开店要求包括:选址、取名、装修、
广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
传授全套技术,核心调料配方,石磨肠粉制作材料采购渠道,肠粉店开店经营问题的解答等等。
1、一次性收费,手把手实操教学,,,终身免费技术指导!
2、免费提供开店原材料渠道、操作设备渠道、进货渠道!