脆皮烤猪培训班

脆皮烤猪培训班

成都沁香园厨艺工坊脆皮烤猪培训内容:1、脆皮烤猪的系统讲述; 2、脆皮烤猪原料的选购; 3、脆皮烤猪食材的预加工; 4、脆皮烤猪加工的基本标准; 5、脆皮烤猪加工的

授课机构: 成都沁香园餐饮培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍

成都沁香园厨艺工坊脆皮烤猪培训内容:

1、脆皮烤猪的系统讲述;

2、脆皮烤猪原料的选购;

3、脆皮烤猪食材的预加工;

4、脆皮烤猪加工的基本标准;

5、脆皮烤猪加工的工艺步骤;

6、脆皮烤猪经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。