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南京炸鱿鱼 2019-06-18 13:24:50

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授课学校: 南京食尚香

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课程介绍 发布日期:2019-06-18 13:24:50

炸鱿鱼培训主要讲述了炸鱿鱼的加工,调料的比例方法,还有各种饮料制作方法,让您足不出户也能吃到美味好吃的炸鱿鱼喝上可口的饮料,下面就跟我一起了解一下吧

阶段

  理论学习:

  1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

  项目技术详细批解,括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

  各种轰炸鱿鱼的实际操作与腌制技巧。轰炸鱿鱼的炸炉设备认识和使用方法。

  各种果汁的制作方法及工艺流程。炸鸡翅系列的炸制技巧与实际练习。

  各种铁板鱿鱼及酱料的制作讲解。各种调料及设备的认识及采购信息。

  学习时间:

  不限制学习时间,手把手教学,。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

  开店指导:

  流程讲解,括店面选址、人员配备、物资采购等。

  设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、保障、免费使用食尚香商标品牌

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