上海生煎包大家都吃过么？焦脆的生煎底，一口咬下去，肉和汤一起咬进嘴里。那么大家知道生煎包怎么做么？南京金凌美食为大家准备了上海生煎包课程，一起看一下吧。

金凌六大优势

  1、16年餐饮培训经验，全国4大校区

  2、国家级大师领衔任教，专业精修教师全程指导

  3、按需定制，签约教学，学时不限，学会

  4、二分理论，八分实践，注重实践动手能力

  5、提供全程经营指导，助学员零风险创业

  6、外地学员统一安排食宿

阶段

  理论学习：

  1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

  示范讲解：

  1.专业老师一对一的实战示范、

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第二阶段

  生煎包培训内容：上海生煎包、发面技术、肉馅制作、皮冻、汤汁保留、煎法时间、

  上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。

  学习时间：

  不限制学习时间,,学会。一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段

  开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

  设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、保障、免费使用金凌美食商标品牌

  金凌美食培训学校成立于2000年，专业专注美食培训18年，

  致力于新品研发和技术培训，以厨师烹饪培训、特色小吃培训、早点面点培训、西点烘焙培训、

  咖啡饮品培训五大专业为导向，一对一教学模式，让您轻松掌握技术，圆您创业梦！！！

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