杭州食为先

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低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习  学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止  完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定  
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杭州螺蛳粉 2019-09-23 16:56:26

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

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授课学校: 杭州食为先

教学点: 1个

已关注: 668人

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课程介绍 发布日期:2019-09-23 16:56:26
螺丝粉课程,学员随时到随时学,老师手把手教学,直到学员做出满意的口味为止,传授全套螺蛳粉技术,让学员了解每一个步骤的做法,一起看一下吧。
食为先螺蛳粉技术培训介绍

  传授全套技术,核心技术和配方,柳州螺蛳粉原材料进货渠道,柳州螺蛳粉开店要注意的事项等等。

食为先螺蛳粉培训方式

  按照食为先螺蛳粉标准的比例配方和制作方法,老师手把手实操教学,

  学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

食为先螺蛳粉培训时间

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),

  学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

食为先螺蛳粉培训项目介绍

  广西柳州特色的小吃--柳州螺蛳粉,闻名遐迩,在中国无人不晓。让人一吃难忘,又久吃不厌。

  食为先的螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽的特色风味,由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、

  油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,

  色香味美,名不虚传,可谓一绝,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感受。

  它非常适宜于上班族等生活节奏较快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消费,也是流动人口在外就餐的理想选择。

  是一种极具市场竞争力、可以长期获利的风味小吃产品。

  食为先螺蛳粉口味适合大众口味,全国各地都可以开店,而且投资较少,人力物力也消耗得少,

  开一个小吃店(或者街边流动美食滩)只要两个人,夫妻两个或者朋友两个合伙,投资几千元就可以开一个不错的小吃店,

  小吃店成本低,效益大,操作起来容易上手,是低成本投资起家的不二选择。

食为先柳州螺蛳粉全套技术培训内容:

  1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法

  2、香浓螺蛳汤的熬制方法

  3、炒螺的制作方法

  4、各式配菜的浸泡和制作方法

  5、油爆花生的制作方法

  6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作

  7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作

  8、酸笋的制作方法

  9、酸豆角制作方法

  10、腐竹的炸制方法

  11、原料存放、保鲜技术;

  12、配料存放技术;

  13、开店选址指导;

课程介绍

  项目品牌:食为先

  学习内容:柳州螺蛳粉全套技术

  培训品种:见具体介绍

  学习时间:2-4天

  学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。

  原料设备:不控制任何材料

  售后服务:永久售后服务

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