湘菜非常好吃，吃完之后回味无穷，也找不到 正宗川湘菜培训学校，怎么办呢？南京食为先为大家准备了湘菜培训课程，感兴趣的小伙伴跟我一起来了解一下吧。
学习内容：湘菜全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：10-15天
学习方式：手把手教学，学员亲自动手操作，学会！
原料设备：不受任何控制
售后服务：永久售后服务
项目火爆 开店赚钱
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。
以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；
品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
迎合市场 大众口味
本套湘菜课程您学会之后，可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、
工业区周边等地开个湘菜店，当然您也可以去湘菜店做湘菜大厨，或在家里自己煮制属于家人专享的湘菜。
学好真技术 何愁没生意
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、各种食材的处理方式；
3、不同品种菜式搭配；
4、湘菜菜谱大全，多款正宗特色湘菜的做法教程；
5、基本刀工练习；（刀功、抛锅等）
6、基本技巧：煨，炒，焖等各种技巧学习；
7、各种配料的认识与搭配运用；
8、原料采购、存放、保鲜技术；
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
食为先采用传统湘菜的做法，手把手指导多达多款不同品种的经典湘菜菜式，
刀工，各类工艺等一系列技术进行一一教学。
系统学习 专业指导
食为先餐饮小吃技术培训，老师手把手教学，简单易懂，理论与实操相结合，
专业师傅亲自指导，学员实操，学习快，更容易上手，随到随学，。
随到随学 学会
食为先学校教学时间为：8:30-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配
（如每天上午学，每周六日学习）,学员学会。（本项目正常的学习时间一般为10~15天左右，视个人学习能力而定）
