一、生煎包二、水晶包三、灌汤包培训内容:1、传授包子面粉的选择和识别2、传授称面、和面的技术3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧4、传授馅料的调味方法5、传授包馅的方法以及技巧6、
授课机构: 成都沁香园餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
一、生煎包
二、水晶包
三、灌汤包
培训内容:
1、传授包子面粉的选择和识别
2、传授称面、和面的技术
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
4、传授馅料的调味方法
5、传授包馅的方法以及技巧
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握
7、传授材料的保存方法
8、3年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级