包子馒头每个早餐 店基本上都有，各种口味，但是小伙伴们知道包子 是怎么包的，怎么做的么？南京食为先为大家准备了包子馒头课程，下面就跟我一起来了解一下吧。
学习内容：包子馒头全套技术
培训品种：鲜肉大包 白糖包 蔬菜包 雪菜包 豆沙包 馒头 花卷
学习时间：3-7天
学习方式：现场手把手教学，学员实际操作。
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务
一、包子馒头培训项目：
包子馒头全套技术，传授全套技术（包子、馒头、花卷），核心调料配方，
包子馒头馅料、调料采购渠道，包子馒头开店经营问题的解答等等。
二、包子馒头培训项目介绍：
包子馒头，是我国四大早餐之一，包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是备受大众瞩目的，
本来这种食品最初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。
三、包子馒头培训内容：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；
4、鲜肉大包制作技术；
5、白糖包、蔬菜包制作技术；
6、雪菜包、豆沙包制作技术；
7、馒头、花卷制作技术；
8、原料采购、存放、保鲜技术。
四、包子馒头培训方式：
本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术），
老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味，不限定学习时间。
五、包子馒头培训时间：
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配
（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会，
正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。
