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食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。  实操教学模式随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会  学员反复实际动手操作,学到满意为止,方可毕业。  
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南京梅干菜扣肉饼 2019-07-04 20:56:02

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

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授课学校: 南京食为先

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课程介绍 发布日期:2019-07-04 20:56:02

小伙伴们都吃过饼,那梅干菜扣肉饼吃过么?梅干菜扣肉饼主要的还是梅干菜的做法。南京食为先为大家准备了梅干菜扣肉饼培训课程,感兴趣的话一起来了解一下吧。

课程介绍

  学习内容:梅干菜扣肉饼全套技术

  培训品种:见具体介绍

  学习时间:2-4天

  学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。

  原料设备:不受任何限制

  售后服务:永久售后服务

一、梅干菜扣肉饼培训项目

  梅干菜扣肉饼传授全套技术,核心调料配方,梅干菜扣肉饼调料采购渠道,

  梅干菜扣肉饼开店经营问题的解答等等。

二、梅干菜扣肉饼培训项目介绍:

  梅干菜扣肉饼历史悠久,经多道手工工艺精心制作,炭火烘烤加工而成!

  香酥可口,无味俱全!酸甜苦辣香,五味聚一张,不吃不知道,一吃忘不了。

三、梅干菜扣肉饼培训内容:

  1、梅干菜选料;

  2、扣肉的选择;

  3、饼的配方配制;

  4、扣肉卤水调配;

  5、成品出炉的温度控制;

  6、卤水的保存;

  7、原料采购、存放、保鲜技术。


四、梅干菜扣肉饼培训方式:

  按照梅干菜扣肉饼标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,

  反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

五、梅干菜扣肉饼培训时间:

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),

  学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

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