小伙伴们都吃过饼,那梅干菜扣肉饼吃过么?梅干菜扣肉饼主要的还是梅干菜的做法。南京食为先为大家准备了梅干菜扣肉饼培训课程,感兴趣的话一起来了解一下吧。
学习内容:梅干菜扣肉饼全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-4天
学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
梅干菜扣肉饼传授全套技术,核心调料配方,梅干菜扣肉饼调料采购渠道,
梅干菜扣肉饼开店经营问题的解答等等。
梅干菜扣肉饼历史悠久,经多道手工工艺精心制作,炭火烘烤加工而成!
香酥可口,无味俱全!酸甜苦辣香,五味聚一张,不吃不知道,一吃忘不了。
1、梅干菜选料;
2、扣肉的选择;
3、饼的配方配制;
4、扣肉卤水调配;
5、成品出炉的温度控制;
6、卤水的保存;
7、原料采购、存放、保鲜技术。
按照梅干菜扣肉饼标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,
反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),
学员学会,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。