手抓饼是很多同学最喜爱的早餐之一,可以挑选自己喜欢的辅料加在里面,那手抓饼到底怎么做才好吃呢?南京食为先就为大家准备了台湾手抓饼课程,一起看一下吧。
学习内容:台湾手抓饼全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:1-3天
学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
台湾手抓饼传授全套技术,学习采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备,
全部手把手操作.让您掌握最本质的技术。
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,在台湾可是地地道道的特色小吃,深受广大群众的欢迎和喜爱!
新鲜出炉的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,
一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让在场的每个人来不及等待,抓起就吃,怪不得那么多人为之喜爱。
1、 香料调料的性质;
2、 搅拌、捏制的过程;
3、 擀面、酱料的调制;
4、 烤制的手法。
学习掌握各香料调料的性质,老师手把手教学,学员亲自动手操作,
整个学习过程师傅在旁监督,,不会再学,学会。
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),
学员学会,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。