随着烘焙产品越来越受到年轻人的欢迎,许多爱好者希望加入烘焙行业。很多想学烘焙的学生,大概都有“如何选择靠谱的烘焙学校”这样的疑惑。今天我们就来聊一聊择校不能踩的四个坑,以及应该注意的几点。
想学西点,如何选学校?
发布时间:2023-03-08 09:22:31 已帮助:人 来源:杭州欧丝蒂烘焙
很多朋友选择学校时可能只凭花哨的线上广告或者明星代言等表面化因素先入为主,武断判断学校优劣,不去了解学校真正的背景实力。提醒大家,报名之前一定要去院校实地考察,综合考量师资、环境、学校规模等因素。
误区2.贪小便宜
为吸引学员报名,一些院校经常会有类似于学费满10000打五折、报名送iphone等巨额优惠,学员以为占到了小便宜,殊不知羊毛出在羊身上,打折过头的学费换来的只能是“打折”的教学质量。
误区3.宣传照“骗”
现如今,连我们日常自拍都要修图加滤镜,更何况是宣传照呢?照“骗”中那些花里胡哨的蛋糕甜品实际真有那么诱人吗?
将作为考察因素之一毋庸置疑,但如果只以好看与否判断学校教学能力,那就过于片面了。
误区4.只看价格
选择学校除了不贪低价外,有时高价也未必是好的。所以实地考察十分重要!
比如投入的这些钱与学到的东西是否价值相当?
比如毕业后是否能快速赚回成本?
比如学成后是否能在当下烘焙市场站稳脚跟?
……
如果教授的东西不符合市场需求和大众审美,不能在后期和创业中得到运用,那将是得不偿失。
学校的实力并不是很多表面因素能看的出来的,真正了解一家培训机构是否值得选择,有无强大的集团做背书、是否专业做教育、全国有多少家分校等因素都值得考虑。
看收费
看收费并不是看哪家学费便宜,因为“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。
看师资
大家都知道技术是越老越吃香的,烘焙也不例外。所以在选择烘焙学校的时候一定要注意考察师资力量。据了解,一些学校为了节约运营成本,聘用资历浅、技术不过硬的人员做老师。如果老师过于年轻稚嫩,无论如何都值得思考。
看性价比
选学校需要综合考虑,不是价格一个因素,而是性价比。通过看学校的教学资历,研发实力,教学模式,师资力量,使用的原材料和设备,学校环境,后续创业与支撑等等的因素进行综合的考评。
看设备
设备使用安全与性能并存才是最重要的。
看信誉
如果有烘焙学校在你未报名时,便承诺毕业可以拿到国家高级证书,一定要留个心。
看德行
老师的“口德”与“行动”也能够从侧面表现出一个学校的办学理念。无底线地诋毁同行或者一味夸夸其谈,都是值得同学们注意的。
看授课
授课是关系到学员学习效果的关键,但是初次去一个学校很难看出效果好坏,只有进入教学情境中才能获得切身体验,关注老师的讲解是否由浅入深,生动易懂,课堂氛围愉悦,是否对学员进行针对性的指导。
看市场贴合度
学习烘焙甜品,无论还是创业,做出来的产品是否适应市场非常重要,教学内容的市场贴合度,是否将国内外最新的技术和样式纳入教学中等都需重点考察。
看创
学员毕业后,将要面临的是创业或问题。一家学校是否能够为毕业生提供创保障?主动为学子搭建平台?或开拓创业渠道呢……这些问题,都是择校过程中要重点做了解的。