南京西点创业与门店管理实战培训班 2025-12-31 11:19:24

  课程简介

  咖啡店是目前备受欢迎的年轻人的休闲场所，一个咖啡店如何经营的呢？如何加入咖啡师的行列，运用咖啡师的魅力打造一家年轻人的休闲天地？这就需要店主不仅有专业的经营理念，还要有精湛的咖啡制作技艺和其他单品制作技能，除此之外，还要有自己创造时尚单品的能力才可。

  南京美格咖啡学院为想要从事咖啡师行业并凭借此创业的学员开设了咖啡师创业精品课程，针对技术和经营方案进行指导，帮助学员掌握这两方面技巧，除此之外，还有职业规划指导终生技术指导，性价比非常高。

  适合人群
  热爱美食拥有良好身体素质和心理素质的人；
  热爱生活，有上进心，敢于动手，喜欢挑战自我家庭烘焙的；
  培养生活情调，对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白；
  对网红热销面包及潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。

  课程内容

  理论课程：咖啡基础课程、饮品的基础课程、咖啡厅开业前的筹备、咖啡厅试营业、咖啡厅基础管理。

  实践课程：咖啡类、咖啡豆类、花式单品热咖啡类、花式单品冰咖啡类、奶茶类、冰沙类、果汁类、奶昔类、水果茶类、意式花式热咖啡类、意式花式冰咖啡类、水果拼盘类、冰淇淋类、英式调酒类、咖啡豆烘焙的生豆类、咖啡豆烘焙的拼配豆类等单品的选择和制作。

  创业指导：创业思路介绍，根据学生不同需求，给予前期选址、配套装修等多项注意事项，优劣势分析，售卖类型分析。
  店铺运营管理分析（门店管理技巧、卫生标准等）：包括线上线下不同的营销手段分析，往期学生典型案例分析。
  设备的购买以及材料购买优惠：所有我们美格的学生均享有合作折扣优惠。我们毫不保留与大家分享我们的购买采购渠道。

  课程优势
  毕业交付物：课程结束时，您将完成一份为您定制的《西点创业商业计划书》。
  实地教学：结合本地成功西点品牌案例进行深度剖析与实地参访。
  终身支持：加入美格创业校友会，享受持续的产品更新咨询与供应链资源对接。