杭州杭州法式西点培训课程 2023-03-06 16:44:38
课程介绍
发布日期:2023-03-06 16:44:38
器皿认识
工具原料的认识
物料储存知识的讲解
设备使用方法示范
(二)法式挞皮系列
挞皮的制作方法
存储方式及注意事项
经典法式甜品
法式歌剧院
手工巧克力
各种形状巧克力的讲解与制作
巧克力插件制作与装饰
巧克力玫瑰花
(三)法式胚底及制作
(四)慕斯淋面与表层装饰
(五)模具的保养及使用方法
(六)喷枪的保养及上色技巧
另外超值赠送摄影课程:
讲解摄影构图视角光线
了解摄影常见风格色调
拍摄时在选用道具时候的注意事项
常见风格的色彩搭配
现场实拍操作
2.绝无二次收费,在学期间,课余提供充足练习时间,巩固学习内容。
3.人性化教学,实战式练习,教您拓客、锁客、留客快速回本。
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2.小班授课,量身打造,,不限时间
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